Avenas · 15 evaluados
La avena pura es de los pocos productos del pasillo del desayuno que suele quedar sin sellos: las hojuelas tradicionales son básicamente un grano, altas en fibra y sin azúcar añadida. El sello aparece cuando se le suma azúcar, como en muchas avenas saborizadas, granolas y mezclas instantáneas, que cruzan los 10 g de azúcares por 100 g.
La fibra es el gran diferenciador de la categoría y el puntaje la premia. Una hojuela de avena es NOVA 1 (mínimamente procesada), mientras que las granolas y avenas saborizadas con azúcares y aceites suben a NOVA 4. El ranking siguiente separa la avena simple de las versiones azucaradas con reglas públicas.
De los 15 productos evaluados en la categoría de avenas, ninguno queda libre de sellos «ALTO EN» (0%) y la nota promedio es 95 de 100.
Datos del dataset abierto de OpenFoodFacts (Chile). No refleja stock ni precios en góndola. Los sellos «ALTO EN» se estiman desde el contenido total de cada nutriente.
Sin datos suficientes para evaluar (2)
- Avena multisemillas chia, linaza y sesamo negro · Quakerdatos incompletos
- Avena instantánea · Nuestra Cocinadatos incompletos
Preguntas frecuentes
¿Cómo se calcula el ranking de avenas?
Cada producto recibe una nota de la A a la E. La señal principal son los sellos «ALTO EN» de la Ley 20.606, que ponen un techo a la nota; se suman el nivel de procesamiento NOVA, los aditivos y el aporte de proteína y fibra. El cálculo completo está en la metodología.
¿Los sellos que se muestran son los del envase?
No exactamente. Se estiman desde el contenido total de cada nutriente por 100 g o 100 ml de los datos abiertos de OpenFoodFacts, no se copian del envase, así que se muestran como aproximación: un producto puede aparecer con un sello que su envase no trae, o al revés.
¿Qué porcentaje de avenas queda sin sellos «ALTO EN»?
Con los datos actuales, un 0% de los productos evaluados queda sin sellos, con una nota promedio de 95 de 100. La cifra se actualiza junto con el ranking.